Ακανές (γνωστό και ως Λαϊλιά Σερρών)
Ένα από τα γνωστά γλυκά των Σερρών είναι ο Ακανές Εμφανισιακά παραπέμπει στο λουκούμι όμως γευστικά είναι διαφορετικό. Τα βασικά συστατικά του Ακανές είναι το φρέσκο βούτυρο και το αμύγδαλο. Δοκιμάστε το όταν μας επισκεφτείτε καθώς μόνο στις Σέρρες θα το βρείτε. Πουθενά αλλού!